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微信號(hào)：WEIXINHAOMA
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重慶冒大汗食品有限公司成立于2005年，位于重慶市九龍坡區(qū)金鳳鎮(zhèn)，是一家以生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售為一體的調(diào)味品企業(yè)。公司自成立以來(lái)，始終秉承"做百年品牌"的發(fā)展理念，在質(zhì)量管理上，制定了一系列高標(biāo)準(zhǔn)的食品質(zhì)量安全管理規(guī)范，特別是建立了原材料統(tǒng)一定點(diǎn)采購(gòu)制度、入庫(kù)必檢制度，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量安全和純正口味。在產(chǎn)品風(fēng)味上，公司獨(dú)辟蹊徑，集傳統(tǒng)工藝與一體，專(zhuān)攻"原滋原味地道老重慶味道"，經(jīng)過(guò)多年匠心打造，公司推出的"冒大汗"牌系列老重慶風(fēng)味系列調(diào)味品，以其"口感純正、色澤鮮亮、不怕上火"的口碑贏(yíng)得了廣大客商和消費(fèi)者的青睞。發(fā)展離不開(kāi)合作，我們將始終本著"誠(chéng)信為根、雙贏(yíng)為本"的合作精神廣交客商，攜手發(fā)展，共創(chuàng)輝煌。
總投資3000多萬(wàn)元，自有8000平米工廠(chǎng)和原材料基地，工廠(chǎng)座落在距離重慶主城區(qū)20公里的高新區(qū)金鳳鎮(zhèn)。公司現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)廠(chǎng)房近萬(wàn)平方米，產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道線(xiàn)下線(xiàn)上遍布全國(guó)各地。
近20年的研發(fā)調(diào)味品經(jīng)驗(yàn)………味道更純正，實(shí)現(xiàn)了重慶火鍋的老味道。
自有8000平工廠(chǎng)和原材料種植基地，每一顆原材料場(chǎng)地直采，嚴(yán)格工藝篩選，主攻“原滋原味地道老重慶味道”
原材料的選擇：為確保食品安全,通過(guò)合法渠道采購(gòu)原材料,并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格的評(píng)估和篩選。
生產(chǎn)環(huán)境控制：生產(chǎn)場(chǎng)所的條件符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
以“以健康、環(huán)保、味美”為目的……
快速響應(yīng)，接到訂單后，三天內(nèi)完成，一周內(nèi)發(fā)貨，與多家物流公司長(zhǎng)期合作，保質(zhì)保量貨物安全完整送到，365天全天發(fā)貨
原料籌備
樣品確認(rèn)
產(chǎn)品研發(fā)
樣品對(duì)比
樣品確認(rèn)
生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)
配方確認(rèn)
工藝確認(rèn)
殺菌滅菌
包裝存儲(chǔ)
質(zhì)量檢驗(yàn)
出廠(chǎng)銷(xiāo)售
燉鴨湯的時(shí)候，不能把它淹死。廚師教了我一個(gè)訣竅，那就是把鴨子剁成塊，放在溫水中浸泡。浸泡后，鴨肉中的血水和其他雜質(zhì)將被充分?jǐn)D出。這種鴨肉不僅會(huì)有腥味，而且還特別新鮮；
大盤(pán)雞的制作過(guò)程并不復(fù)雜。先將雞肉切塊，用料酒、生抽、老抽、鹽、胡椒粉等調(diào)料腌制一段時(shí)間。然后將土豆去皮切塊備用。然后燒熱鍋，倒入適量食用油，放入花椒粒、干辣椒段、姜片、蒜瓣翻炒至香。加入腌制好的雞肉，翻炒至變色。Z后加入土豆塊和適量的水。大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火慢燉，直到雞肉和土豆熟透。
麻辣香鍋口味獨(dú)特，集麻、辣、香、純、稀于一身。它吸取了火鍋和干鍋的精華，讓許多顧客著迷。
酸菜魚(yú)是一道非常受歡迎的川菜。對(duì)于很多朋友來(lái)說(shuō)，用酸菜魚(yú)調(diào)料做酸菜魚(yú)是一件非常快速的事情。
火鍋是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，歷史悠久，至少有幾千年了。火鍋的形式簡(jiǎn)單，菜肴多樣。人多的時(shí)候適合吃。吃什么都可以涮，吃完一頓火鍋就出汗了，再也不會(huì)覺(jué)得冷了。所以在沒(méi)有暖氣的南方，很多人都靠火鍋御寒。
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